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Lons-le-Saunier
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Á propos de la Ferme Durr

Depuis très très longtemps, notre magasin propose un certain nombre de produits de la Ferme Durr. Au-delà de notre attachement au projet porté par cette petite entreprise familiale alsacienne, initiatrice de bien des démarches visant à proposer un modèle économique et social novateur et inspirant, nous avons toujours apprécié la qualité gustative des produits issus de leurs ateliers.
Aujourd’hui, suite à une grave contamination de l’environnement de production par Listeria Monocytogènes, et sur injonction de la Direction Départementale de la Protection des Populations, la Ferme Durr rappelle l’ensemble des produits, de quelque nature qu’ils soient, de tous les numéros de lots et de toutes les dates de production.
Ces produits seront détruits, conformément aux directives reçues.
Nous sommes particulièrement soucieux de la santé des personnes victimes de cette bactérie et nous réjouissons qu’aucun de nos clients n’en ai été affecté, mais nous sommes également solidaires des personnels et de la direction de la Ferme Durr qui voient leur entreprise durement touchée et en très grande difficulté.
Des erreurs ont sans aucun doute été commises, c’est ce qui justifie une fermeture administrative des locaux de production. Nous savons à quel point, les entreprises artisanales de transformation vivent sous la menace de contaminations bactériologiques. Nous leur exprimons notre solidarité et ferons ce qui est en notre pouvoir pour les aider à redémarrer au plus vite leur activité.
En attendant, nous vous invitons à ne surtout pas consommer les produits Ferme Durr et à les ramener au magasin où ils vous seront remboursés.
Si à la suite de leur consommation, et dans les 8 semaines qui suivent, vous ressentez des symptômes tels que diarrhées, vomissements, migraine…. Il est impératif de consulter rapidement votre médecin.
Nous sommes désolés de cette situation à laquelle nous ne pouvons rien, et qui ne met nullement en cause les bienfaits d’une alimentation bio et artisanale, mais qui reste possible et redoutée de tous les transformateurs.
Jérôme Berthault, gérant de la SCOP En Vie Bio
 

22 avenue Camille Prost - - 39000 Lons-le-Saunier
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan


A Lons l’aventure Biocoop a commencé en 2000, dans un ancien garage quelque peu vétuste et très limité, tout en présentant un certain charme. C’est en 2010 que le magasin s’est installé avenue Camille Prost sur une surface de 400 m2.

Durant l'été 2015, nous avons agrandi le magasin, repris la distribution des éco-matériaux, et pris en charge le restaurant, désormais intégré à l'espace de vente.

Depuis le 30 juin 2017, notre magasin est devenu une SCOP (société coopérative et participative), ce qui le met à l'abri de toute tentation spéculative, et assoit sa pérennité. Les salariés sont majoritaires dans le capital de l'entreprise, et ils élisent leur dirigeant. Le commerce, outil de développement d'une agriculture Bio et exigeante est encadré par le cahier des charges de Biocoop, enseigne également coopérative qui regroupe les commerçants, les producteurs, les consommateurs et les salariés, chacun de ces groupes étant représenté au Conseil d'Administration

Au delà des produits habituels, nous mettons l'accent sur les approvisionnements locaux, les produits en vrac dont le thé et le café (à moudre soi-même en magasin ou à la maison !), les services (fromages et charcuterie à la coupe, pains et traiteurs, olives, biscuiterie...), les produits frais, les écoproduits, le jardinage… le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

 
  • Un Hibou dans le papier

    Le 21/09/2019

    Un Hibou dans le papier vous présente sa gamme de produits pour une hygiène féminine confortable, efficace, esthétique et... écologique. 

    le samedi 21 sept. 
    de 9h30 à 12h et de 14h à 18h

    dans votre magasin Biocoop En Vie Bio.

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Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

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