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Lons-le-Saunier
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Á propos de la Ferme Durr

Depuis très très longtemps, notre magasin propose un certain nombre de produits de la Ferme Durr. Au-delà de notre attachement au projet porté par cette petite entreprise familiale alsacienne, initiatrice de bien des démarches visant à proposer un modèle économique et social novateur et inspirant, nous avons toujours apprécié la qualité gustative des produits issus de leurs ateliers.
Aujourd’hui, suite à une grave contamination de l’environnement de production par Listeria Monocytogènes, et sur injonction de la Direction Départementale de la Protection des Populations, la Ferme Durr rappelle l’ensemble des produits, de quelque nature qu’ils soient, de tous les numéros de lots et de toutes les dates de production.
Ces produits seront détruits, conformément aux directives reçues.
Nous sommes particulièrement soucieux de la santé des personnes victimes de cette bactérie et nous réjouissons qu’aucun de nos clients n’en ai été affecté, mais nous sommes également solidaires des personnels et de la direction de la Ferme Durr qui voient leur entreprise durement touchée et en très grande difficulté.
Des erreurs ont sans aucun doute été commises, c’est ce qui justifie une fermeture administrative des locaux de production. Nous savons à quel point, les entreprises artisanales de transformation vivent sous la menace de contaminations bactériologiques. Nous leur exprimons notre solidarité et ferons ce qui est en notre pouvoir pour les aider à redémarrer au plus vite leur activité.
En attendant, nous vous invitons à ne surtout pas consommer les produits Ferme Durr et à les ramener au magasin où ils vous seront remboursés.
Si à la suite de leur consommation, et dans les 8 semaines qui suivent, vous ressentez des symptômes tels que diarrhées, vomissements, migraine…. Il est impératif de consulter rapidement votre médecin.
Nous sommes désolés de cette situation à laquelle nous ne pouvons rien, et qui ne met nullement en cause les bienfaits d’une alimentation bio et artisanale, mais qui reste possible et redoutée de tous les transformateurs.
Jérôme Berthault, gérant de la SCOP En Vie Bio
 

22 avenue Camille Prost - - 39000 Lons-le-Saunier
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan


A Lons l’aventure Biocoop a commencé en 2000, dans un ancien garage quelque peu vétuste et très limité, tout en présentant un certain charme. C’est en 2010 que le magasin s’est installé avenue Camille Prost sur une surface de 400 m2.

Durant l'été 2015, nous avons agrandi le magasin, repris la distribution des éco-matériaux, et pris en charge le restaurant, désormais intégré à l'espace de vente.

Depuis le 30 juin 2017, notre magasin est devenu une SCOP (société coopérative et participative), ce qui le met à l'abri de toute tentation spéculative, et assoit sa pérennité. Les salariés sont majoritaires dans le capital de l'entreprise, et ils élisent leur dirigeant. Le commerce, outil de développement d'une agriculture Bio et exigeante est encadré par le cahier des charges de Biocoop, enseigne également coopérative qui regroupe les commerçants, les producteurs, les consommateurs et les salariés, chacun de ces groupes étant représenté au Conseil d'Administration

Au delà des produits habituels, nous mettons l'accent sur les approvisionnements locaux, les produits en vrac dont le thé et le café (à moudre soi-même en magasin ou à la maison !), les services (fromages et charcuterie à la coupe, pains et traiteurs, olives, biscuiterie...), les produits frais, les écoproduits, le jardinage… le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

 
  • Exposition photographique  de Cathy Bourgougnon

    Du 05/10/2019 au 02/11/2019

    Cavalière chevronnée et grande passionnée des équidés, Cathy Bourgougnon n’hésite pas une seconde lorsqu’une amie d’enfance lui propose de parcourir la Mongolie à cheval !
    Appareil photo en bandoulière, elle s’embarque dans une chevauchée fantastique, entre convoyage de yacks et chevaux sauvages.
    De ce voyage, nous pourrons découvrir les photos qui témoignent en beauté de la saveur et des dangers de cette région encore sauvage de l’Asie centrale.
    Du 1er octobre au 2 novembre dans votre magasin Biocoop En Vie Bio
    Découvrir
  • Soyons bio et engagés dès le petit-déjeuner

    Le 02/10/2019

    En octobre, déjeunez en paix avec la bio ! Et oui, dès le petit-déjeuner, vous pouvez être exigeant et gourmand, grâce à une sélection de produits dans votre magasin Biocoop.
    Lire la suite
  • Youtubeur radical et non-violent: l'interview de Vincent Verzat

    Le 01/10/2019

    L’éternelle casquette vissée sur son crâne coiffe un activiste luttant pour la paix, la justice et l’environnement. Parmi ses outils de prédilection, sa caméra et ses vidéos mordantes et drôles qu’il poste sur YouTube. A 28 ans, Vincent Verzat, constamment sur le terrain, est prêt à aller bien plus loin pour sauver la planète.
    Lire la suite
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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