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Nos actualités

344 actualité(s)

  • Christian Rémésy : La nutriécologie, science d'avenir

    Le 20/08/2020

    Ce chercheur nutritionniste, fils de paysan, reste marqué par son enfance, où l’alimentation était directement et entièrement liée à la nature. Fort de cette expérience, des travaux qu’il a menés durant sa carrière, et s’appuyant sur les régimes alimentaires traditionnels et les progrès scientifiques en nutrition, il propose dans un livre accessible à tous, La Nutriécologie, le seul futur alimentaire possible, une approche de la nutrition qui préserve la santé humaine et l’environnement.
    Retrouvez notre Série d’été dans la rubrique Actualités de Biocoop.fr pour éclairer le monde d’après à bâtir ensemble.

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  • Biocoop soutient la pétition contre le retour des néonicotinoïdes

    Le 12/08/2020

    Le gouvernement envisage d’autoriser de nouveau les pesticides de la famille des neocortinoides -interdits depuis 2018- cet automne, alors que ceux ci sont décriés pour leur toxicité tout particulièrement sur les abeilles.
    BIOCOOP s’oppose formellement à cette possible décision, car l’usage de ce traitement chimique pourrait avoir des conséquences désastreuses pour notre écosystème.
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  • Sans sol, pas d'agriculture bio ! Interview de Michel Reynaud

    Le 06/08/2020

    L’agriculture en ville se développe. Peut-elle être bio, sachant que la pollution n’est pas un mythe, que l’espace manque et qu’une certification est obligatoire pour utiliser le label AB ? Qu’en pensent les organismes de contrôle ? Notre entretien avec Michel Reynaud, vice-président du groupe Ecocert, nous ramène à la notion de sol, fondement de la bio, et à l’idée d’agricultures plurielles.
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  • L'agriculture à la reconquête des villes

    Le 30/07/2020

    Regain… ! En France comme ailleurs dans le monde, l’agriculture urbaine suscite un intérêt grandissant : elle se (re)développe sous des formes et avec des objectifs extrêmement variés. Une alternative de plus en plus crédible face à l’urgence écologique qui appelle à repenser les dynamiques de territoires et le modèle de la ville, son rapport à la nature et sa capacité à nourrir ses habitants.
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  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Août 2020, selon Biocoop

    Le 24/07/2020

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
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  • Fred Vargas, Périls en la demeure

    Le 16/07/2020

    La noirceur de l’âme humaine, Fred Vargas la connaît et la partage avec ses lecteurs depuis le début des années 80. Avec son dernier ouvrage L’humanité en péril, un essai aussi alarmant que convaincant, la romancière et scientifique (elle est archéozoologue et médiéviste) s’attaque aux crimes contre la planète, aux raisons du changement climatique et au poids des lobbies. Retrouvez notre Série d’été dans la rubrique Actualités de Biocoop.fr pour éclairer le monde d’après à bâtir ensemble.
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