En Juillet, au plus près de nos valeurs, jamais loin de nos producteurs !
Le 22/06/2022
En juillet 2022, les produits locaux sont à l’honneur chez Biocoop. Pour en profiter, nous vous donnons rendez-vous dans votre magasin Biocoop ! Durant la première semaine de juillet, du 1er au 7 juillet 2022, un bon d’achat : - D’une valeur de 5€ vous sera offert pour tout panier égal ou supérieur à 35 euros et allant jusqu’à 49,99€ inclus - D’une valeur de 8€ vous sera offert pour tout panier égal ou supérieur à 50 euros et allant jusqu’à 59,99€ inclus - D’une valeur de 10€ vous sera offert pour tout panier égal ou supérieur à 60 euros et au-delà Ce bon d’achat sera à valoir sur tous les produits de votre magasin du 8 au 30 juillet 2022* |
Depuis le début, le local est inscrit dans l'ADN de Biocoop avec pour premier effet la limitation de distance parcourue par les matières premières et le produit fini.
Chez Biocoop, notre engagement dépasse la simple fonction de distributeur. En soutenant leurs producteurs locaux, nos magasins contribuent à l’économie de leur région. Surtout, en privilégiant le local, ils diminuent leur impact sur l’environnement.
Le local chez Biocoop
Chez Biocoop, le local représente 15% de l’offre en magasin. Chacun de nos magasins travaille en direct avec des producteurs ou transformateurs installés à moins de 150 km routiers de son point de vente. C’est parfois jusqu’à 70 fournisseurs locaux qui sont sollicités par magasin ! Privilégier le local c’est :
Contribuer à l'économie de nos régions et maintenir les emplois dans nos campagnes. | Découvrir des traditions gastronomiques et régionales. |
Favoriser la cohésion sociale en connaissant mieux les producteurs et en tissant des liens durables entre les différents acteurs de la Bio. | Diminuer l’empreinte écologique des produits et limiter les kilomètres alimentaires. |
Respecter la saisonnalité en choisissant les bons produits au bon moment. | Agir pour une production bio paysanne et locale ! |
Les missions plus que locales
Chez Biocoop, le local ce n’est pas qu’une question de kilomètres. L’ancrage territorial de chaque magasin va bien au-delà de la présence physique et son aura rayonne dans plusieurs domaines : économique, social, environnemental. Cette implication locale se traduit par des missions « plus que locales ».
Tout au long du mois de juillet, découvrez chaque semaine sur nos comptes Facebook et Instagram une mission plus que locale Biocoop ! A cette occasion, nous partirons à la découverte de quatre projets dans les régions Grand Ouest, Centre Nord-Est, Sud-Ouest et Sud-Est.
Les recettes plus que locales
Région Grand Ouest
Recette Petites tomates farcies au tartare d'algues |
Recette Pavé de Merlu au camembert |
Région Nord Est
Recette Salade de choucroute crue à la truite fumée |
Recette Pêche melba à la verveine et aux framboises |
Région Sud Est
Recette Soupe au pistou |
Recette Matafan aux fines herbes et à la Tome des Bauges |
Région Sud Ouest
Recette Clafoutis aux pêches |
Recette Salade de lentilles au roquefort |
